鱼胶炖牛奶甜品

简单 4人份

最近发现大家对鱼胶炖牛奶特别感兴趣(补气血去疲劳、补充胶原蛋白、调理肠胃……),好吧,我昨晚炖的时候专门给大家拍了照片,今晚终于有时间整理跟大家分享下做法(超简单,零厨艺也可以做):

鱼胶炖牛奶甜品
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30g鱼胶
  • 500ml纯牛奶
  • 8颗红枣
蔬菜类
  • 4片姜片
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

759.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

326.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备鱼胶

2

提前一晚泡发(懒人不用泡发也可)

3

准备好所有食材

4

全部下到炖盅

5

快炖2.5小时,没泡发的炖3小时

6

美味又营养的鱼胶牛奶好了,有股很特别的香气。鱼胶里的胶原蛋白会溶解出来,鱼胶会变小哦。

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