好吃的辣炒茄子🍆
简单
4人份
没放太多油，也能很好吃，赶快做起来吧 爱吃辣的别错过啦
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食材清单
其他
- 1勺辣酱
- 个茄子2
- 个青椒2
- 勺鸡精1
- 瓣蒜3
调味料
- 1勺酱油
- 克盐2
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子滚刀切，辣椒切丝，蒜切小片
2
油一点
3
放入蒜片
4
下茄子翻炒
5
加入辣椒
6
翻炒
7
加一点盐一点鸡精一点酱油
8
加水，开水，我当时来不及直接加的农夫山泉
9
大概这样，盖上锅盖焖一下
10
差不多熟了，加一勺辣酱，我爱吃辣，不爱吃辣的可以不放辣酱
11
翻炒一下即可装盘
