苦瓜酿肉
简单
4人份
这个菜已经做过好几次了，但是每次做出来不管是很绿的苦瓜还是有些发白的苦瓜，蒸好出锅后苦瓜颜色都不太鲜亮，但味道没受影响。
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食材清单
其他
- 1个胡萝卜
- 1个青椒
- 1根苦瓜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
肉类
- 150克肉末
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
