随意搭配的韩式大酱汤
简单
4人份
昨天做泡菜汤的时候剩了些豆腐 金针菇 必须消耗掉 不能浪费 所以今天的汤算是一个大杂烩 大酱 西葫芦 洋葱打底 其他的随便配
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2大勺辣椒酱
- 50克五花肉片
- 8个草菇
- 三分之一个西葫芦
- 半个土豆
- 半块豆腐
- 适量姜蒜碎
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半根大葱
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汤锅加热后倒入少量色拉油 把姜蒜倒下去翻炒出香气后 加入五花肉翻炒出油
2
倒入洋葱 大葱 继续翻炒出水
3
加入适量的冷开水 大火煮开
4
同时准备好其他需要用到的食材
5
锅开后 加入大酱搅拌均匀
6
加入豆腐 金针菇 土豆 草菇 大火煮开
7
加西葫芦块和蛤蜊 并加生抽 少许盐 糖 鸡精调味
8
汤再次滚开之后 就可以喝啦～
9
很鲜的味道哦～
10
晚上理冰箱的时候看到半个木瓜 正好顺手拌了 这次拌的超辣 用此汤解辣 在合适不过啦
