93年有两个baby的宝妈一枚 爱手工,爱制作,爱烘培 宝贝都不爱吃水果蔬菜 为了宝贝学习了水果茶制作(自己买机器设备制作的那种干燥果片) 现在果蔬面也在不断研究新品种 希望两个宝贝健康成长 也希望这个菜谱所制作出的果蔬面,能带给大家宝宝想要吃饭的欲望♥️
647.0 卡
21.0 克
22.0 克
83.0 克
10.0 克
4.0 克
231.0 毫克
C,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
红心火龙果一个,剥皮
切块儿
用榨汁机榨成果泥,最好不加水,我用的摩飞的榨汁机,打的很碎,很方便。如果你机器打不动的话可以加一丁点水,但纯果蔬和出来的面更好吃点。
榨成汁后倒入面粉,边倒边搅拌,面要比普通手擀面和的硬一点才不会粘机器,所以中间会难搅拌,但千万不要加水。
搅成絮状,搅不动了可以用手揉一下
稍微揉一下,不需要太光滑(当然你有强迫症或者有力气也可以用手揉至光滑)揉成这样就可以进机器压了
开最宽档反复压,出来后叠起来再压,直至面团光滑。然后开最窄档,继续压,越压会越光滑
最后压成这样就可以了,一定调小档,压薄一点,因为我们面团没有加水,比较难煮,越薄越好!
可以用不同模具压
成品就是这样啦,放在干燥通风地方,一般一天就能干透了,放罐子里冷藏可以保存三个月。