芒果酸奶蛋糕——(电饭煲版本)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克黄油
- 150克酸奶
- 4个鸡蛋
- 50克芒果酱
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将酸奶、黄油、低筋面粉、芒果酱、鸡蛋、糖、备用，蛋清分离.
2
2. 将蛋黄中加入糖搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀(如果喜欢水果，里面可放一些，太稀加面粉，太太稠加酸奶)后放那里备用
3
3.将蛋清里面加几滴柠檬汁进行打发(打发至将容器翻转不会掉落，一定要顺时针朝一个方向)
4
4.将打发好的蛋白和蛋黄液一起搅均匀
5
备用。
6
5.将电饭煲锅底刷上黄油，四周也刷上，然后倒入搅拌好的，按下电饭煲，蒸20分钟后拿出
7
6.脱模后上面淋上一层芒果酱，撒上喜欢吃的果干或奥利奥饼干碎都可以，就可以开吃，冷藏后效果更佳
