烤箱炸鱼，龙利鱼
简单
4人份
材料的用量看你要做多少分量和切块的大小。我的生粉，面包糠用量大概是半碗，平时用的碗
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克龙利鱼
- 半个柠檬汁
- 适量油
- 适量生粉
- 适量面包糠
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼切块，加柠檬汁，黑胡椒粉腌制过夜
2
用厨房纸吸干水份
3
生粉加盐和黑胡椒粉调味，鱼肉依次裹上生粉，蛋液，面包糠
4
两面刷油，放上烤架
5
烤箱上下火220度，下层放烤盘，接油渣。烤15分钟，翻面烤5分钟。
6
出炉，搭配包菜丝和蒜蓉辣酱，美美的一餐
