小红椒腊肉炒蒜苗
简单
4人份
太家常的菜了，不过似乎端上桌就很瘦欢迎呢
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食材清单
其他
- 小红椒
- 蒜
- 蒜苗
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜苗洗净，切段
2
腊肉切片，能薄则薄
3
蒜切泥，姜切小颗粒，备用
4
热锅，不用放油，先下腊肉，炒到油水沾满锅的时候下葱姜，翻炒30秒，下蒜苗，翻炒1-2分钟，最后下小红椒，放味精，不要放盐，起锅，装盘
