红烧鲷鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 勺老抽
- 片鲷鱼
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒香姜，煎鱼，140w煎炸两面各2分钟，加3小锅铲料酒，2小锅铲酱油，煮开
2
加热水到鱼肚子位置，加老抽，1100w煮3分钟，翻面3分钟，收汁，加淀粉煮浓稠汁淋鱼上
