轻断食食谱-金针菇鸡胸燕麦粥
简单
4人份
2020年新年由于疫情所迫，被困在家里一个月，体重也蹭蹭往上涨…复工后来实施“5+2轻断食”减减脂，但很多人都不知道该怎么吃…以为一天只摄入500卡路里就等于饿肚子、吃不饱，其实你掌握食物的热量后也能很轻易的吃好又吃饱，舒舒服服的度过一周两天的轻断食日啦…废话不多说，开讲👇🏻
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食材清单
其他
- 100克金针菇
- 30克燕麦
- 3克洋车前子壳粉
肉类
- 50克鸡胸肉
蔬菜类
- 1-2根香菜
调味品
- 随意胡椒粉
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净切碎，鸡胸肉提前加盐、生抽、蚝油腌10分钟，然后剁碎。
2
燕麦片冷水下锅煮至沸腾，加入金针菇碎、鸡胸肉碎煮熟，加入少许海盐、胡椒粉搅匀。洋车前子壳粉一平勺，小量多次加入燕麦粥里，一边搅拌一边加进去，看到开始变得黏稠就够了，出锅。
3
其实燕麦粥里可以随意搭配自己喜欢的食材～蔬菜热量都很低而且饱腹感强～推荐：金针菇、胡萝卜、黄瓜、西红柿、娃娃菜…等