薄脆杏仁瓦片

简单 4人份

我家活宝老公最喜欢的饼干之一,香甜薄脆,现在小宝也爱,做一次两个人抢着吃。

薄脆杏仁瓦片
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食材清单

其他
  • 100克杏仁片
  • 40克低粉
  • 40克黄油
  • 80克蛋白
调味品
  • 45克糖粉
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

390.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋白80克+糖45克

步骤 1
2

搅蛋器一个,打打匀。

步骤 2
3

黄油40克,微波炉30秒,融化后,稍作冷却,倒入蛋白中。

步骤 3
4

搅打均匀。

步骤 4
5

加入40克低粉,搅拌均匀。

步骤 5
6

一包杏仁片,正好100克。

步骤 6
7

搅拌均匀后,冰箱冷藏2小时以上。

步骤 7
8

冰箱拿出来后的样子,面糊包裹了杏仁片,好整形咯!

步骤 8
9

铺上油纸,随意摊平,上下130度,10分钟,根据颜色深浅自行调整。

步骤 9
10

香香脆脆的瓦片就好啦!

步骤 10

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