鸡蛋小饼(软性饼干）
简单
4人份
这个饼味道很好，甜度刚好，还有回味，韩国配方很不错。
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食材清单
其他
- 10克玉米粉
- 15克（可用水代替）牛奶
- 1克发粉
- 2个鸡蛋黄
- 2克香草粉
- 40克有盐黄油
- 50克低粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化，和过筛的糖粉一起打发，下入蛋黄搅拌透。
2
所有粉类过筛，倒入黄油蛋液中，搅拌均匀，最后下入牛奶拌匀即可。
3
放入裱花袋，用10毫米平口裱花嘴在垫有烤焙纸的盘上标出小球（注意间隔）。
4
放入170——175度的炉内烤熟（大约10分钟左右），注意表面颜色不能太老。
