椰丝椰蓉球
简单
4人份
我最爱稻香村的椰蓉球了 去了好几次也没有货 干脆自己做啦！这个方子我加了奶粉 奶香味十足 没有的话不加也可以 自己调整面团湿软度再加牛奶就好
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食材清单
其他
- 100克椰蓉
- 18克奶粉
- 1个蛋黄
- 20克牛奶
- 30克低粉
- 50克黄油
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料称重好备用 黄油放微波炉30秒软化
2
打发黄油 加糖 加蛋黄 牛奶 再次打发
3
筛入低粉 奶粉 椰蓉 充分翻拌至无干粉状态 这是翻拌好的 面团不粘手
4
碗里放少量椰蓉 把面团搓成一个一个小圆球 沾椰蓉放烤盘中
5
170度烤箱预热五分钟 上下火170度20分钟
6
咬下一口 满满的椰蓉 奶香味十足 绝了 不输稻香村
