老北京炸酱面（小碗干炸）
简单
4人份
润宝特别喜欢吃奶奶做的炸酱面，但奶奶九十多了不能再做了，再吃谁做的炸酱也觉得不及奶奶的手艺，凭着他描述的口味我开始琢磨这个特别的味道……
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食材清单
其他
- 个八角1
- 六必居干黄酱一袋
- 六必居甜面酱 三分之一袋
- 冰糖 三小粒左右
- 干辣椒 三根
- 适量料酒
- 酱油 两勺（正常吃饭的喝汤的小勺）
肉类
- 克五花肉600
蔬菜类
- 片姜3
- 适量葱
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
