糖醋鸡丁👍
简单
4人份
这道菜真的很好做，材料也十分简单，只要有鸡胸肉就没问题，番茄酱🍅也很重要，家里如果没有鸡胸肉，可以用里脊肉来代替，也是可以的，跟着我的步骤，一起来做做吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个鸡蛋
- 1-2块鸡胸肉
- 2勺料酒
- 一大勺淀粉
- 少许胡椒粉
- 根据鸡胸肉的多少来定糖
- 适量番茄🍅酱
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉放水中解冻
2
把解冻好的鸡胸肉用厨房纸擦干（如果没有可以省略这一步）
3
把鸡胸肉切成块儿，大块儿还是小块儿根据个人喜好来定
4
依次往鸡丁里放入料酒，酱油以及胡椒粉，淀粉腌制20-30分钟
5
锅内烧油，放入腌制好的鸡丁
6
鸡丁炸好了，这样就可以了
7
锅内放油，放蒜和适量的番茄酱🍅炒香
8
炒香后，加入适量的水，加入糖和盐进行翻炒
9
然后放入鸡丁炒1-2分钟，再勾芡一下就完美了（忘记拍图了，这是成品）