米酒鸡翅根
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 10g去皮大蒜
- 10g姜
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10g食用油
- 250g米酒汁
- 400g鸡翅根
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根料酒、生抽、老抽、腌制10分钟。
2
油锅烧热，倒入姜和大蒜，小火煸出香味，加入腌制好的鸡翅根，翻炒至鸡翅根变色。
3
倒入米酒和盐，没过鸡翅根，开中小火，烧制酱汁浓稠，就可以出锅啦。
