土豆青菜鸡蛋饼
简单
4人份
儿子有时饿了，饭没做好或者饭他不爱吃，我就紧急给他摊个饼，他吃的开心我就放心了😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1盒纯牛奶
- 少许面粉
- 少许食用油
蔬菜
- 2棵青菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.土豆洗净削皮切成丝再切碎，青菜切碎。
2
2.把土豆和青菜放进容器里，放少许盐，打入鸡蛋，然后搅拌。
3
3.倒些面粉和纯牛奶进容器，不用放水，继续搅拌均匀。
4
4.电锅加热，倒少许食用油，待锅热，把搅拌好的菜面糊倒入锅中，摊平，盖上盖子。
5
5.待闻到香味，打开盖子翻面，期间如果不放心怕糊，随时可打开盖子看一下，翻一下。
6
6.用铲子按一按，饼已经有弹性就熟了，可以出锅啦，特别香！
