美味养颜祛湿汤
简单
4人份
广州的春季反反复复，经常又湿又冷好难受。而上班族们在写字楼，也很容易因为空调等湿冷环境造成湿气淤积。 湿气重不仅容易生病，还容易小腹突出，大腿水肿，影响健康又影响身材，好烦。 所以趁着周末有空，炖个简单好喝的祛湿汤，调理一下吧。 下面的配方是1人份的，铸铁锅炖的。炖好是2汤碗。可以根据实际情况增加分量哦～
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食材清单
其他
- 2颗黑枣/蜜枣（都可以）
- 一勺芡实
- 一小把五指毛桃
- 一小撮虫草花
- 一把薏米
- 一根（根据食量选择）猪大骨
- 几小方块茯苓
- 适量料酒
- 适量枸杞子
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①各种配料洗干净备用。②猪大骨冷水下锅，加入生姜，料酒。水开煮1分钟后，洗干净浮沫，控水后捞出。放进锅里。③加适量水开始炖。大火10分钟后，转小小火1.5小时。（很多人尿酸高，所以炖汤不要太久，这个时间肉已经松散，轻轻咬就掉下来，汤也香了）。④出锅前5分钟加入枸杞子和适量的盐。
2
炖好啦，我超爱吃结缔组织肥美，很香哈哈哈哈。是不是好简单～但是很营养哦。
