爆炒大虾🦐🦐
简单
4人份
爆炒大虾非常鲜美可口
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食材清单
其他
- 1-2勺料酒
- 2-3克胡椒
- 2个尖椒
- 4-5瓣蒜
- 半勺蚝油
海鲜
- 15-20只虾
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
- 半个洋葱
调味品
- 3-5克盐
调味料
- 1勺酱油
- 3-5克糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，虾去除虾线洗净备用，葱姜蒜切成小丁，洋葱，尖椒切小块
2
起锅热油，油热倒入葱姜蒜爆香
3
放入虾翻炒，倒入一勺料酒，一小勺胡椒粉，一勺酱油，半勺蚝油，半勺白糖，半勺盐和适量盐🧂，半小碗清水煮开加盖闷8-10分钟左右。
4
最后放入洋葱和尖椒翻炒均匀，入味收汁即可
5
出锅装盘，撒上葱花装扮一下，非常好吃鲜美的大虾就可以美美的吃啦
