紫薯and可可手指饼干
简单
4人份
好久木有给刘同学做提拉米苏了，他前阵子确实有点肥了😁最近有运动所以奖励他一下吧😊！先做手指饼干吧，今天做紫薯和可可两种口味，做法一样
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 3克紫薯粉or可可粉
- 60克低筋面粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分蛋，低粉混合紫薯粉，糖称重，材料简单
2
同样步骤，区别是可可粉混合低粉而已啦，我太偷懒了
3
打发蛋白，分3次加入糖，打发至干性发泡
4
蛋黄搅打1分钟左右稍微变浓稠即可，把蛋白分次加入蛋黄里，抽底翻拌均匀
5
混合好的紫薯粉（可可粉），过筛加入，抽底翻拌均匀，手速要快哦，不然很容易消泡的，同时可以预热烤箱170℃
6
装入裱花袋挤出来，手渣 (﹁"﹁) 凑合看吧😊
7
烤15分钟，表面上色加盖锡纸哦😊
8
烤好了取出晾凉就可以啦😊
