香草樱桃小蛋糕
简单
4人份
在贝太厨房看到的方子，赶紧试了一下，感觉不错，拿来和大家分享^_^口味清淡，自然，绝不是外面蛋糕店能买到的淳朴的味道。 第一次发菜谱，大家多多捧场！味道真心不错呃^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g无盐黄油
- 100ml牛奶
- 150g低筋面粉
- 150g鲜奶油
- 2g泡打粉
- 一小勺加水调稀10ml樱桃酱
- 半只香草豆荚
肉类
- 2枚鸡蛋
调味品
- 70g细砂糖
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香草荚剖开取出香草籽与无盐黄油，细砂糖混合，用打蛋器打发至体积膨大。
2
分次在步骤1中加入鸡蛋液和牛奶打发均匀。
3
低筋面粉与泡打粉混合过筛添加至步骤2，搅拌成面糊分次盛入八个纸杯模具中，8分满即可。
4
烤箱预热200度，烤20-25分钟
5
烤好的蛋糕取出放凉。
6
鲜奶油加糖粉樱桃汁打发至纹路不消失，用裱花袋（我用的8齿菊花嘴）把奶油装饰在纸杯蛋上，在顶端装饰樱桃或点缀樱桃酱。
