胡萝卜肉沫炒粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1把粉条
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 3个小红椒
肉类
- 100克猪肉馅
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅加料酒、一点老抽腌制，胡萝卜擦成丝，粉条煮熟过凉水，红椒、小葱切碎。
2
锅里热油，下入红椒炒香，然后倒入肉馅煸出油脂。
3
下入胡萝卜丝翻炒，调入蚝油、盐炒软。
4
下入粉条，调入生抽翻炒均匀，出锅前撒葱花。
