酱黄瓜

简单 4人份

这个酱黄瓜是我把“三杯黄瓜”改良后的,“三杯黄瓜”的腌料比例是酱油、醋、白糖1:1:1,我感觉味道太糇了。且现在物价疯涨,连调料都不便宜,总不能调料成本比黄瓜还贵吧。于是按自己的口味进行了调整,腌出来的黄瓜照样脆嬾清爽,酸甜适口,老妈老爸直夸好。

酱黄瓜
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食材清单

其他
  • 100克冷开水
  • 100克香醋
  • 200克生抽
  • 两斤黄瓜
  • 适量新蒜
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 100克糖
  • 20克盐

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

170.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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