超简单快手的苹果千层蛋糕
简单
4人份
简单快手，你值得拥有，手残党，小白，都可以轻松上手
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 15克黄油
- 1个苹果
- 2个鸡蛋
- 5克（低糖）糖
- 80克低筋面粉
- 少许（可选）椰蓉或者杏仁片
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，融化黄油
2
把鸡蛋，牛奶，黄油，糖，盐通通扔进碗里搅搅搅
3
低粉有条件过筛，没条件就直接一股脑倒进蛋液里，然后搅搅搅均匀
4
切苹果，我的为了好看，没有去皮，不影响口感，成品还挺好看。
5
把苹果片丢进面糊里，翻拌一下，让苹果片都能沾上面糊糊。
6
准备好六寸模具,里面铺好烘焙纸，把苹果片夹进去铺平
7
再把剩下的面糊全部倒进模具里
8
我家没有杏仁片，撒了点椰蓉
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150度，40分钟，出品成色很漂亮
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侧面也很好看
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切面
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软，香，甜，满口是浓浓的苹果椰香
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来，做吧，吃吧
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有朋友说冷藏之后更好吃，于是放冰箱第二天早上拿出来，切面会更整齐好看，口感变扎实了，像吃果冻，苹果片比较脆了
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这个也是冷藏后的，不过相比之下我还是喜欢热时偏软的口感
