咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇
简单
4人份
酥得掉渣的曲奇，浓浓的芝士味，咸酥可口，简单快手，芝士控可以试一试。
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 180克低粉
- 1个蛋黄
- 50克（前面不要一次用完，留点后面曲奇上面撒芝士用）芝士碎/芝士片
- 8克黄金芝士粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 2克盐
- 55克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
黄油提前室温软化
3
加入细砂糖混合均匀
4
将黄油打发蓬松 颜色发白
5
加入蛋黄和盐搅拌均匀
6
加入切碎的芝士片或者芝士碎和黄金芝士粉
7
混合均匀
8
加入过筛的低粉
9
可以带上手套用手抓匀
10
分割成10g一个，搓圆，克数看你自己想要得大小来调整
11
用手指按压一下，曲奇边缘会不规则的裂开，就是要的这种效果
12
放上芝士碎
13
挤上沙拉酱
14
撒上黑芝麻
15
放入预热好的烤箱中下层，180度烤10-122分钟，烤箱温度只是参考，具体看自己烤箱做调整
16
装盘完成
