法式炒蛋配煎芦笋
简单
4人份
香嫩柔滑的法式炒蛋配鲜甜多汁的煎芦笋，五分钟搞定的快手早午餐~
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食材清单
其他
- 10克黄油（炒蛋）
- 3枚鸡蛋
- 若干芦笋
- 适量食用油（煎芦笋）
- 适量黑胡椒
肉类
- 半杯牛奶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沸水加盐，芦笋汆烫半分钟备用
2
平底锅刷油，将芦笋煎至表面金黄微焦出锅
3
鸡蛋打散加入牛奶、食盐、少量黑胡椒搅匀
4
锅内加入黄油融化，倒入蛋液
5
待底部略微凝结后快速搅拌，锅中蛋液凝结成小块状即可出锅，不要过度加热
6
装盘后再磨点黑胡椒，完毕~
