秘制烤五花肉
简单
4人份
腌肉粉是网购的，可以根据自己口味选择辣的，五香的或微甜的！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个生菜
- 一个红薯
- 一个茄子
- 少许料酒
- 少许烤肉料
- 少许黑胡椒
肉类
- 500g五花肉
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉洗干净，冷冻一个小时后拿出来切片。
2
加入烤肉料，白糖，料酒，黑胡椒，拌匀。因为我不吃辣，老公爱吃辣，所以拌了微甜的和辣的两种！放入冰箱，腌制一夜！
3
烤盘上铺上锡纸，锡纸上又垫了一层油纸，油纸可以吸一些油，吃起来就不会那么腻。
4
刷上一点点橄榄油，铺第一层，茄子。
5
铺第二层五花肉，可以在里面挑一些比较肥的肉。
6
铺第三层，土豆！
7
铺第四层，五花肉。
8
铺第五层，红薯。
9
铺第六层，五花肉。
10
210度，三十分钟。香喷喷的蔬菜五花肉就出炉啦！
11
配上生菜更美味哦！
