红豆奶茶冻
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 100ml清水
- 10g吉利丁片
- 1大勺蜜豆
- 3包红茶包
- 500ml牛奶
- 50g炼乳
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把吉利丁片放在凉水里，浸泡至软化。
2
锅内倒入清水，水沸后放入茶包，关火，盖上盖焖5分钟，然后倒入牛奶、炼乳，用小火煮约10分钟，尽可能使牛奶不要沸腾。
3
煮完奶茶后，稍微放凉一会至温热。放入软化后的吉利丁，搅拌至融化。
4
把奶茶过滤一次，倒入杯子，放凉后入冰箱冷藏一晚，食用前加一勺蜜豆。
