宫保豆腐
简单
4人份
【宫保豆腐】传统的宫保鸡丁演变出来的一道菜。虽然豆腐经过炸制，但裹上了酸甜味道的酱汁，一点都不油腻，很适合下饭和下酒。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 3勺玉米淀粉
- 4颗蒜子
- 一块豆腐
- 一根黄瓜
- 适量油
- 适量白醋
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一块姜
- 两根大葱
调味料
- 适量白糖
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
