鸡米芽菜
简单
4人份
鸡米芽菜，可谓川菜一绝！清雅淡香、口味独特的宜宾芽菜，与切成米粒状的鸡肉一起炒，用它下饭味道绝佳！或者把它夹在窝窝头里一起吃，那滋味，简直妙不可言！
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食材清单
其他
- 10克甜面酱
- 150克芽菜
- 15克蚝油
- 250克青线椒（二荆条）
- 2个大料（八角）
- 2克白胡椒粉
- 2克老抽
- 30克红小米椒
- 50克菜籽油
- 5克花椒粉
- 各适量大葱、老姜、蒜头
- 少许香油
- 适量料酒
肉类
- 500克鸡胸肉
蔬菜
- 10克豆豉
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息