印度椰香蘑菇咖喱
简单
4人份
这道咖喱的名字叫Korma, 椰香浓郁，酸酸的很开胃
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食材清单
其他
- 0.5茶匙红辣椒粉
- 100克新鲜椰奶
- 120克绿苋菜（或喜欢的绿色蔬菜）
- 1厘米长姜
- 1汤匙芥菜籽
- 1茶匙姜黄粉
- 2-3瓣蒜
- 200克蚝菇
- 3枝新鲜香菜
- 半个柠檬
蔬菜
- 半个白洋葱
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱丝下锅炒香，加入蒜末姜蓉香菜碎翻炒，倒入芥菜籽，姜黄粉，红辣椒粉和盐翻炒。
2
加入蚝菇和苋菜翻炒。
3
倒入椰奶，适量盐调味，出锅前挤点儿柠檬汁或者酸柑汁。
