抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕

简单 4人份

和好基友一起做的第一道甜点,也是后面入门的第一作。其实非常简单,只要有打蛋器就可以~

抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 淡奶油
  • 冻慕斯必须冰箱
  • 抹茶粉
  • 用来做胚麦粉蛋糕
  • 自由使用,做底其他如碎蛋糕,碎饼干
海鲜
  • 鱼胶片
蛋类
  • 打蛋器
调味料

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

461.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

打发奶油,注意下面用冰水革更快!当然容器里不能有一滴水!打蛋器哗哗2分钟就OK了~

2

用准备的麦芬和蛋糕做杯底和中层切片,其实中间还可以放水果,我们都省掉了。

3

打发好的奶油,分了一部分出来(用来加抹茶粉),剩下的仍然置于容器,抖平稳(表面)放入冰箱2小时,凝固成慕斯

4

分出的一部分和抹茶粉搅拌均匀,装入裱花袋。

5

开始裱,力道均匀。

6

裱一层,放一片蛋糕胚

7

依次,便轻松完成了~!!!

8

剩下的慕斯蛋糕,第二天取出,饭后准备当甜点用~

9

撒上自己喜欢的装饰即可,手头没有水果,放了小家伙吃的小鱼饼干盒野越橘莓干。(大家可以随意~发挥)

10

切片

11

一起享用~虽然简单,原味的清爽,搭配热牛奶~没得说了~~~

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