香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)
简单
4人份
🍲午饭晚饭宵夜均可做(原创)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g白酒
- 1块老豆腐
- 两个鸡蛋
- 两匙辣椒酱
- 适量玉米油
- 适量玉米淀粉
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 30g沙拉酱
调味料
- 20g白糖
- 20g酱油
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法:
2
📍先调个酱汁☞沙拉酱＋酱油＋白糖＋白酒＋辣酱酱搅拌均匀备用
3
📍老豆腐切厚块
4
📍打两鸡蛋搅拌，盘子装适量玉米淀粉
5
📍手抓或筷子将所有老豆腐先裹上一层鸡蛋液，然后再裹一层玉米淀粉
6
📍平底锅热锅放适量玉米油，一块块老豆腐均匀摆好，小火煎至两面金黄色，倒入调好的酱汁，收火上锅摆盘
7
📍撒点小葱花点缀就可以开吃啦😋~
