川味麻辣鱼锅（味好美麻辣锅风味）
简单
4人份
味好美麻辣锅锅物底料解决了调味难题 放一包 就可以做一锅鲜香地道的麻辣鱼锅 很方便
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食材清单
其他
- #蔬菜
- #调味料
- 1条鱼（鳊鱼鲈鱼鳜鱼都可）
- 1袋味好美麻辣锅风味锅物底料
- 2-4个青红椒
- 2勺料酒
- 2片洋葱
- 8瓣蒜
- 按自己喜欢添加芹菜莴笋藕胡萝卜木耳土豆海带玉米……
蔬菜类
- 2根葱
- 4根香菜
- 4片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，最好用鲈鱼或者鳜鱼，青鱼块也行，刺比较少，我家刚好有老公钓回来的鳊鱼，就用它了
2
莴笋胡萝卜切块，藕切厚片，芹菜切段
3
姜切片、葱切段，洋葱切成小块，青红椒切小段
4
味好美麻辣锅风味料理倒入大碗，加大约500克开水搅拌均匀
5
锅里多放点油，油热辣后将鱼煎至两面金黄
6
放入葱姜蒜洋葱煸香
7
放入块状食材，就是需要煮一会儿才能熟的食材
8
加两勺料酒，倒入味好美麻辣料汤煮开后，中小火炖二十分钟
9
尝一下味道，我加了3克盐。然后放入芹菜、香菜、青红椒，关火
10
就这么简单，一道大菜上桌了
