春菜排骨粥,简单快手还超级好吃,喝这锅粥我可以不用别的菜搭配,因为我只会顾着喝这锅粥!鲜嫩翠绿的春菜,配上上好的排骨,暖暖的两碗下肚,人也就饱了。有时候下班回家懒得做饭或者不想吃饭的时候,做它就对了,暖心又暖胃,最重要是简单便捷!!这锅粥,从大人到小孩,都爱吃,堪称百吃不厌。要把这锅粥煲的好吃,也有一些需要注意的地方哦,我会很详细的告诉大家。喜欢喝粥的朋友们,不妨试试哦。
772.0 卡
23.0 克
33.0 克
72.0 克
10.0 克
10.0 克
873.0 毫克
B,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。
切碎
珍珠米半杯,2个人的量
洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制
排骨洗净
放入高压锅,加入清水,多一些
盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火,等放气后开盖放入腌制的珍珠米,再盖盖,大火烧开,大概5分钟,转小火煲10分钟,熄火,等放气后开盖放入春菜,中火一边搅拌。
大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦,可以开吃了,粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗,每次都是一大锅2人吃光光。