懒人系列：凉拌蒜苗丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺香醋
- 1勺鸡精
- 2个小米椒
- 2勺耗油
- 2勺花椒油
- 2勺香油
- 2瓣大蒜
蔬菜
- 4根蒜苗
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜苗洗干净，焯水30秒。
2
捞出，浸入凉水，一两分钟，只要你不觉得烫手就行。
3
用牙签撕蒜苗～慢慢来哦，不要戳到自己了～
4
调料：香油2勺，花椒油2勺（自选），蒜蓉（2瓣），生抽1勺，耗油2勺，盐1勺，鸡精2勺，香醋1勺，小米椒段（适量）。拌匀即食或冷藏5分钟。
