每次看韩剧,看到辣炖鸡块都很馋嘴。 所以自己改良了不放大酱的炖鸡块,虽然是电磁炉做的,但是也很好吃。 汤汁配着米饭能吃一大碗。
302.0 卡
18.0 克
17.0 克
75.0 克
1.0 克
12.0 克
926.0 毫克
D,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
食材准备好。
土豆,红萝卜滚刀切,西红柿,青椒洋葱,切片,姜切丝,大蒜剥好备用。
清水里放入料酒和姜丝,煮开后鸡肉下锅。
去掉血水后捞起备用。
锅里放油,油热后放入西红柿翻炒。
放入几颗冰糖继续翻炒,然后加入少许水烧开。
汤锅里面放入清水料酒姜丝,和几颗花椒,一个八角。
把炒好的西红柿倒入汤锅里面。
放入香菇,鸡肉,大蒜,盐,生抽,和油辣子后大火煮15分钟。
然后放入土豆,红萝卜小火炖煮30分钟,最后放入洋葱青椒小米辣煮5分钟,撒上葱即可出锅。