《昨日的美食》之青椒小鱼干金平
简单
4人份
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.5 #34，配菜。 ピーマンとじゃこのきんぴら 这是《昨日的美食》系列中第二道金平，第一道莲藕金平在这里： http://www.xiachufang.com/recipe/100384899/ 2019.4.7 重做后更新
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调味料
- 100g小鱼干
- 200g青椒
- 味醂
- 沾面酱
- 芝麻油
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
书中成品如图所示。
2
准备原料。
3
青椒对半切开，去蒂去籽切粗丝。
4
在锅中下适量芝麻油，放入小鱼干翻炒至炒香。
5
再加入青椒，炒至青椒熟软。
6
加入适量味醂和沾面酱调味。
7
然后就可以起锅啦。
