褐麦芝士葱香包
简单
4人份
美好的一天，从早餐开始，教大家使用一款褐全麦粉制作超简单的早餐面包，不仅颜值高，口感也是相当好。香喷喷的芝士面包，加上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！
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食材清单
其他
- 150g新良褐全麦粉
- 15g易小焙细砂糖
- 15g黄油
- 2g新良酵母
- 95g水
- 内陷：
- 表面装饰：
- 适量卡仕达酱
- 适量小葱、芝士、沙拉酱、番茄沙司
- 面团
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料；
2
面团部分的原料放入面包机或厨师机内，搅拌至可以拉出厚膜即可，放入容器内，开始发酵；
3
发酵至原体积的2倍大，手指沾面粉戳洞，洞口不回缩不塌陷即可；
4
表面轻轻排气，均匀分成5份，覆盖保鲜膜松弛10-15分钟左右；
5
面团擀至成牛舌状；
6
翻过来，横着放，底部按压一下，使接口处粘合的更贴切，挤上卡仕达酱；
7
从上至下卷起；
8
放入纸杯里面（或直接放入烤盘上）放入烤盘开始醒发；
9
醒发为原体积的2倍大左右即可；
10
表面挤上沙拉酱、番茄沙司、撒上小葱和芝士碎；
11
放入预热好的烤箱上火185℃，下火180℃，烘焙10min左右即可；
12
特别香、松软！
