超简单泡爪柠檬鸡爪简单版
简单
4人份
夏天就是要鸡爪可乐电视剧搭配～ 我做的这个版本有秘诀，味道不差还简单！ 快做起来～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个小米椒
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 1瓶香糟卤
- 2.3个八角香叶
蔬菜类
- 3根葱
- 3根香菜
- 3片姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪指甲剪掉洗净，可以切半也可不切，随自己喜好。
2
冷水下锅，倒点料酒，两个八角香叶和三片姜片，煮沸。从煮沸开始计时10分钟（八分钟其实可以熟了，我想吃烂一点的）
3
香糟卤是本菜谱精华，本身有咸味和香味了。
4
煮鸡爪的过程，准备调味。 1.香菜和葱切段2.洋葱切段 3.小米椒切碎 4. 大蒜一个切碎 5. 香糟卤倒进准备的器碗里6.把这些配料全部放进碗（缸）里 7.可以自己尝一下味道，咸淡随自己喜好添加盐巴醋或者糖（我加了一勺糖，一点醋和生抽）
5
鸡爪煮熟，放进自来水冲凉。
6
接着把鸡爪直接放进调好的料水里
7
最后一步是添加上柠檬和百香果，提香，清爽，更适合夏天。
8
搅拌一下，盖上保鲜膜放冰箱，放3个小时入味了就可以吃了～ # 我刚做好就开始吃了，等不及～🤦♀️
