《花花家的菜》牛肉白菜卷
简单
4人份
最近白菜真的特别火，我也来试试！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺剁椒
- 1勺蒜沫
- 1勺蒜蓉酱
- 1勺韩式大酱
- 2勺生抽
- 适量水
- 适量牛肉卷
- 酱汁
蔬菜
- 一颗白菜
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺白糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把做酱汁的料放到一个碗里，倒入少许水搅拌均匀备用
2
调好的酱汁
3
番茄用热水汤一下，去皮切块
4
白菜去头去尾留中间段，洗净表面，中间来一刀如图
5
拿一片白菜放下面，上面放上牛肉卷
6
这样重复的白菜牛肉卷组合铺好
7
然后把铺好的白菜和牛肉卷立到锅里，如图（我用的砂锅）
8
上面铺上番茄块
9
酱汁撒到最上面
10
盖上盖，大火烧开，文火煮炖，白菜断生就可以上桌了
11
喜欢喝汤的可以在开火时加点水
12
好不好吃来一口尝尝！
