🔥一人食|土豆五花肉炖粉条
简单
4人份
最详细步骤土豆炖粉丝，很好吃哦。土豆爱好者看过来。这样做真的很美味哦～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 1把粉丝
- 2勺生抽
- 3个土豆
- 4～5颗冰糖
- 5～6瓣蒜
- 5个干辣椒
- 少量味精
- 少量植物油
- 少量食盐
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好这些食材，葱切断，姜切片，干辣椒掰两半
2
五花肉切块，肥，瘦分离
3
准备三颗土豆去皮洗净
4
土豆切块备用
5
粉丝用开水泡水泡软
6
或者直接用开水焯软，盛出备用即可
7
起锅热油，将肥肉煎出油成两面金黄
8
然后放入瘦肉，翻炒泛白
9
然后放入干辣椒 蒜 葱 姜 冰糖翻炒均匀
10
放入土豆块
11
倒入酱油 生抽 料酒 白糖 盐 耗油 味精适量
12
然后放入粉丝，加入一大碗水，水位刚刚没过土豆即可
13
盖锅然后用小火收汁，大概10分钟左右（虽然观察动态，用筷子插一下土豆，可以插透就是熟了，中间记得用铲子翻一下，防止糊锅）
14
好啦，大功告成，看起来是不是很有食欲呢？
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两个人吃都没有吃完，晚上可以接着吃，嗝～走你─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ快学起来～
