简易版烤基围虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量色拉油
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 半斤基围虾
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪去虾头上的尖角，用牙签挑去虾肠，洗净再开背，用盐姜片料酒腌制半小时以上待用
2
先烤箱210度预热，取锡纸铺在烤碗内，把腌制好的虾整齐放好，用刷子刷上色拉油，洒上黑胡椒粉孜然粉，放进烤箱烤10分钟左右，取出烤碗把虾翻面，按以上程序把虾再刷油，洒黑胡椒粉孜然粉，再放进烤箱烤10分钟左右，即可
3
出炉，个个香香脆脆的，虾壳都能吃了😜（烤的时候别用锡纸盖住虾，否则水分太多），吃起来口感没那么香脆了
