入口即化舒芙蕾
简单
4人份
每次做蛋挞都会浪费蛋清 哈哈，现在不用浪费啦 用来做舒芙蕾蛋糕 简单又美味
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 3个蛋白
- 3滴柠檬汁
- 随便放坚果
调味品
- 20克绵白糖
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白中加入15克玉米淀粉
2
25克绵白糖分三次加入蛋白中，打发至如图这样，提起打蛋器有大弯钩就可以了
3
烤箱预热150度。取一个烤盘，垫上油纸，打发好的蛋白放上去塑形，我是用刮板刮成一个圆形的
4
放上爱吃的坚果
5
放进预热好的烤箱中，150度烤30分钟
6
好啦，漂亮的舒芙蕾做好啦
7
内部柔软
