马芬杯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克低筋面粉 80
- 个鸡蛋 4
- 克奶粉 20
- 克水 30
- 克泡打粉 2
- 克玉米油 40
- 克细砂糖 30+45
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋和糖混合一起打发，如图，浓稠，提起来有长长的尖角
2
低粉，奶粉过筛，加入到打发的鸡蛋中。再加入泡打粉，和苏打，一起拌匀，再缓慢的加入油，一边加，一边搅拌
3
胡萝卜切成丝，我是用工具的，这样更细点
4
再把胡萝卜加进来，搅拌均匀，如图
5
装入纸杯，7分满就好了，再把纸杯拿起来摔了，震出气泡，图是没震之前的，看的出来都是小气泡。
6
烤箱预热，上火190下火170。放入蛋糕，大约15分钟左右。每个烤箱温度不一样，只要表面变黄，手按下去，立马回弹就是好了。
7
这是成品
