懒人版五仁月饼馅

简单 4人份
懒人版五仁月饼馅
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食材清单

其他
  • 100克每日坚果
  • 100克温开水
  • 150克糯米粉
  • 150克麦芽糖
  • 1把蔓越莓
  • 50克低筋粉
  • 50克冬瓜糖
  • 90克花生油
  • 一大把花生
  • 一把杏干
  • 一把白芝麻
  • 一把黑芝麻
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

212.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把糯米粉,低筋粉炒熟备用

步骤 1
2

把每日坚果的果脯和果仁分开,把果脯切一下。(果仁和果脯共计500g)

步骤 2
3

果仁敲碎

步骤 3
4

花生敲碎

步骤 4
5

冰糖敲碎

步骤 5
6

把麦芽糖,温开水放在一起搅拌均匀,在放花生油,搅拌均匀

步骤 6
7

筛入低筋粉,糯米粉,搅拌

步骤 7
8

然后在放果仁,按压式搅拌

步骤 8
9

搅拌成这样

步骤 9
10

在放果脯,下手和匀

步骤 10
11

像这样,

步骤 11
12

像这样能攥成团,揉成圆形,不裂。

步骤 12

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