玉米板栗汁（料理机版本）
简单
4人份
玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。 板栗是一种补养治病的保健品 。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 秋季，玉米和板栗成熟，正合时令！秋日渐凉的清晨，来一杯热乎乎的玉米板栗汁，玉米糯，板栗香，暖意融融！
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食材清单
其他
- 200克新鲜玉米
- 50克板栗
- 几颗枸杞子
- 适量纯净水
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜玉米剥粒，我是用小刀撬开的！
2
板栗去皮，我的方法是洗净板栗，擦干水份，用剪刀剪开一道口子，尽量剪大一点，然后烤箱预热180度—200度，放入板栗5分钟，趁热取出剥皮！
3
锅内放入玉米粒，去皮板栗，适量纯净水，大火烧开，转小火二十分钟关火，先不要开盖，焖上5—10分钟。
4
开盖等待冷却至60度左右，倒入料理机中打碎。如果觉得不够热乎，可以倒回锅内加热一下，倒入杯子装饰上枸杞子，开喝！
