你看到的豆腐是鱼香味的
简单
4人份
天气越来越冷 冻得我写作业手都敲不了键盘🤷♀️ 吃点辣的暖一下吧……🌶️ 门口超市有嫩豆腐卖 管他的 来一块～🔪
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食材清单
其他
- 木耳
- 淀粉
- 生抽
- 胡萝卜
- 豆腐
- 醋
- 鱼香汁：
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 糖
豆制品
- 郫县豆瓣
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🔪
2
🔪🔪
3
泡盐水
4
起锅烧油加郫县豆瓣 葱姜蒜爆香
5
加配菜翻炒
6
加入豆腐以后就不要用铲子了
7
像烙饼一样翻炒
8
倒入鱼香汁 加水
9
鱼香汁比例：酱油和醋为1 其他为2
10
均匀 收汁
11
好了👌
12
酱油用的老抽 颜色太深有点多
