有微波炉就能做！超简单泡菜鸡翅金针菇~无油低脂
简单
4人份
微波炉绝对是个被低估的厨房选手，只用它来热菜就太可惜了。这位选手加热快而均匀，功能齐全，超适合懒人做快手菜。这道泡菜鸡翅金针菇是自己把剩菜搭一搭搞出来的，意外好吃。偶然发现下厨房里居然没有人写这个菜谱，于是就记下来了，喜欢的可以做起来。
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺梅酒（可替换）
- 1勺胡椒粉
- 1勺辣椒粉
- 1小把金针菇
- 1瓣蒜泥
- 3-4只鸡翅
- 可淹没鸡翅泡菜（一定要带汁）
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
️鸡翅划几道方便入味。
2
️加辣椒粉，孜然粉，胡椒粉。
3
️加泡菜，一定要带泡菜汁的，淹没鸡翅即可。
4
️加梅酒，可替换成别的料酒或啤酒，白酒，但一定要有，本方子不放面粉，肉嫩全靠它。
5
️冰箱腌制过夜，记得封保鲜膜，一定要过夜才入味噢。
6
️金针菇铺盘底
7
️摆上腌制好的鸡翅
8
️再加上蒜泥
9
️微波炉高火10分钟，记得封保鲜膜，不然会喷溅，而且加热会不均匀，同时保鲜膜也保证了水分不流失
