脆饼
简单
4人份
今天要发的这款苔条脆饼和葱香脆饼，是一款老式的点心。
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食材清单
其他
- 250克中粉
- 25克水
- 25克鸡蛋
- 3克泡打粉
- 4克小苏打
- 50克精制油
- 海苔粉
- 芝麻
调味料
- 100克糖粉
- 30克麦芽糖
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉，泡打粉，可可粉，糖粉，混合过筛
2
黄油跟1混合，搓匀……最好带上手套搓，不然做完饼干手会香得恨不得啃了^_^
3
果仁混合均匀后倒入牛奶，和成团，放置15分钟左右
4
面团分成两份，每份擀成手掌大小的饼子（我手略大，你自己看着办^_^），大概有1.5~2厘米厚
5
烤箱180度，烤15分钟
6
放凉后切片，再入烤箱烤5~10分钟（根据厚度，烤到干就好），再翻面烤5分钟左右，最后出来的成品是两面干干的就对了，吃起来是酥脆偏硬的，磨牙一级棒
